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珍寶啡蘑菇
與珍寶白蘑菇擁有類似的大小和形狀, 但大啡蘑菇的香味更濃郁,
而且擁有一個豐富的棕色皮膚隱藏奶油棕褐色的肉。
營養價值:
每100g啡蘑菇能提供22卡路里, 0 克脂肪和4克碳水化合物, 它也是抗氧化劑硒,維生素B,核黃素,煙酸和泛酸,以及銅元素的良好來源。啡色雙胞菇還包含 4.9 毫克的抗氧化劑麥角硫因。
味道 和用途:
它們有一個厚實的肉質和味道。大啡蘑菇可以燒烤, 煮或焗, 並作為開胃菜, 主菜或伴菜。它們豐盛的味道和質地使它們成為美味的素食選擇, 在燒烤或烹調時, 人們可以用大啡蘑菇做 "漢堡包"。
包裝 (可以包裝給消費者的規格)
新鮮零售包裝
--------------------/重量--------------------
200g 巨型
300g 巨型
這些包裝可以是 1, 2 或3個蘑菇 (s) 或混合白色和褐色蘑菇。
Portobello: Inner_about
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